NIEUW !!! WINTER FOOD HAPPENING
Stacks Image 415
Stacks Image 417
Stacks Image 419
Stacks Image 421
Stacks Image 423
Stacks Image 425
Stacks Image 427
Stacks Image 429
Stacks Image 431
BARBECUE
Stacks Image 214
Stacks Image 4
Warm aperitiefpakketje de luxe
(min. 4 pers.) ± 8 hapjes/pp
  • scampibrochetje
  • mini barbecueworstje
  • gevulde champignon
  • mini spare rib
  • spiesje gemarineerde beenham
  • zalmpapillotje

7,95 euro/pp

Warm aperitiefpakketje
(min. 4 pers.) ± 8 hapjes/pp
  • mini barbecueworstje
  • spiesje gemarineerde beenham
  • mini spare ribs
  • verse ananas met spek

4,50 euro/pp

WARME barbecue aperitiefhapjes
  • mini spare rib
  • spekfakkels
  • gemarineerde blokjes beenham
  • scampibrochetjes
  • mini barbecueworstjes
  • ...
KOUDE voorgerechtjes

  • rundscarpaccio met parmesan en ruccola
  • carpaccio van kip met ruccola
  • bordje tappaz
Stacks Image 5

BARBECUE VLEESPAKKETTEN (enkel om af te halen)

PAKKET 1
  • varkensbrochette
  • barbecueworst
  • Western steak

5,45 euro/pp

PAKKET 3
  • varkenshaasje
  • Bahama spie
  • chipolata op stokje
  • lamskoteletje

8,95 euro/pp

PAKKET 2
  • drumstick
  • rundsbrochette
  • spare rib
  • chipolata

8,75 euro/pp

PAKKET 4
  • gemarineerde kipfilet
  • tournedos
  • Toscaanse steak

8,35 euro/pp

PAKKET 6
  • vleesrib
  • varkensbrochette
  • barbecueworst
  • gemarineerde kippenfilet

7,85 euro/pp

PAKKET 5
  • kippenbrochette
  • barbecueworst speciale
  • gemarineerde kotelet

7,45 euro/pp

Luxe PAKKET 7
  • tournedos
  • gemarineerde lamskotelet
  • gemarineerde kipfilet
  • scampibrochette

9,65 euro/pp

Degustatiebarbecue PAKKET 9

Een groot assortiment vlees in kleiner formaat o.a. varkenshaasje, kipbrochette, tournedos, barbecueworstje met kaas en spek, brochetje, lamskotelet.

12,95 euro/pp

Kinder PAKKET 8
  • kindersaté
  • kinderkipfilet
  • chipolata op een stokje

3,95 euro/pp


Bij elke barbecue kan men ook vis of iets vegetarisch bestellen: vegetarische burger, gemarineerde zalm, scampibrochette.
Men kan natuurlijk ook altijd zelf een barbecuepakket samenstellen. Op onze website www.keurslagerdavid.be kan men het hele assortiment bekijken in onze webwinkel. Eveneens kan u daar uw bestelling plaatsen.
BARBECUEVLEES
RUNDS
  • cote à l’os (enkel op bestelling)
  • angus beef
  • steakburger
  • steak
  • rundsbrochette
  • hamburger
VARKENS
  • souvlaki (saté met Griekse marinade)
  • spekfakkel
  • bbqspek
  • bbqribben (voorgegaard)
  • bbqribben (rauw)
  • spareribs
  • chipo op stokje
  • bbqworst
  • bbqworst spéciale (kaas en spek)
  • merguez worstje
  • Italiaans worstje
  • aperitivo
  • pipo (chipo met gerookt spek rond)
  • saté
  • Keurslagersmignonette
  • Toscaanse steak
  • haasje
  • spekburger
  • western steak
  • gemarineerde kotelet
  • Italiaans varkenshaasje (op bestelling)
KIP
  • gemarineerde kippenfilet
  • kippensaté
  • kalkoensaté
  • drumstick
  • kipkotelet
  • bahama spie (gevulde kipfilet met kippengehakt en ananas)
VIS
  • gemarineerde verse zalm
  • scampibrochette
VEGGIE
  • vegetarische burger
Stacks Image 6
BBQ GROENTENSCHOTEL (400g) (enkel om af te halen)
(minimum 4 personen)

Assortiment koude groenten: sla, tomaten, wortelen, boontjes, komkommer, rauwkostsalades

5,95 euro/pp

BIJGERECHTEN
  • Pastasalade
  • Aardappelsalade
  • Bistroaardappeltjes
  • Aardappel in de schil met kruidenboter
  • Warme sauzen: pepersaus, béarnaise, provençale, champignonsaus, ...
  • Koude sausjes : cocktail, verse tartaar, mayonnaise, look-, barbecuesaus.
Stacks Image 7

BARBECUE MET BAKSERVICE

Wil je liever meegenieten van je feest en niet zelf achter het vuur te staan, dan hebben wij een professioneel bakkerstea ter uwer beschikking. In de barbecues met bakservice hebben wij verschillende formules. (vanaf 30 personen)

Stacks Image 8
Stacks Image 9
Stacks Image 10
Stacks Image 11
1. DEGUSTATIEBARBECUE
400 g vlees / pers. een uitgebreid assortiment vlees in een kleiner formaat, tournedos, kippenbrochetjes, varkenshaasje, barbecueworstje gevuld met kaas en spek, lamskroontje, varkensbrochetje... Dit vergezeld van een uitgebreid groentenbuffet; sla,tomaten met bieslookdressing, boontjes, geraspte wortelen, komkommer met dille, rauwkostsalades, pasta, aardappelsla, stokbrood, koude en warme sausjes.
Inclusief bakservice.

25,95 euro/pp
Bovenstaande formule is ook beschikbaar met een supplement van vis nl. verse zalm en scampibrochette. Inclusief bakservice
28,75 euro/pp.

Stacks Image 12
2. BOURGONDISCHE BARBECUE
Voor de bourgondiers onder ons, die houden van een goed stuk vlees van topkwaliteit, ongeveer een 500g vlees / pers . aanbod vlees: filet pure, vers lamskroontje, varkenshaasje en gemarineerde kippenfilet.
Eveneens vergezeld van het uitgebreid groentenbuffet met bijhorende sausjes en stokbrood.
Inclusief bakservice.

31 euro/pp


Voor verenigingen, kleine of grotere groepen kan er steeds een offerte op maat gemaakt worden. Er kunnen ook barbecues door u zelf samengesteld worden. Neem gerust contact op voor vrijblijvend informatie.
Dit kan ook via mail: keurslager.david@telenet.be

Bij elke barbecue is ook een supplement verkrijgbaar.
  • zalm in papilotte
  • scampi brochetten
  • visbrochetten
Huur borden & bestek
Ook aan de vegetariërs wordt gedacht.
  • groentenbrochette
  • vegetarische brochette

Vind je tussen deze aanbiedingen toch uw keuze niet, dan kan je nog altijd een barbecue zelf samenstellen.

Pittafestijn (met bakservice, vanaf 30 personen).
Een pittafestijn bestaat uit vers gesneden groenten zoals; sla, tomaten, geraspte wortelen, komkommer, boontjes, vers gesneden ajuin en een rauwkostsalade.
Diverse sausjes zoals; look-, barbecue-, en cocktailsaus. Turks brood en stokbrood Gemarineerde varkensreepjes en gemarineerde kippenreepjes.
Inclusief bakservice

14,00 euro/pp

Stacks Image 13
Nieuw !
Self cooking barbecue (vanaf 8 personen)


Wij bieden u een assortiment in blokjes gesneden vlees aan.
Rundsvlees, varkensvlees, kip, kalkoen, barbecueworst, barbecuespek, ... in bakjes gepresenteerd.
Daarnaast leveren wij ook de garnituren die nodig zijn om tussen het vlees te spiezen: champignons, tomaatjes, courgettes, paprika, ajuin, ananas, ...

Hoe gaan je te werk? ... Heel eenvoudig.
- Plaats de waren in buffetvorm.
- Leg er de spiezen bij en zeg aan je gasten dat ze zelf hun brochetten kunnen samenstellen.
- Van zodra ze hun keuze hebben gemaakt, komen ze zelf aan de barbecue hun spie bakken.
Ambiance verzekerd !

Tip. Voorzie een emmertje water en een handdoek zodat uw gasten de kans hebben om hun handen te wassen.

Maak het uzelf makkelijk en plaats uw bestelling online !